One of the things I enjoy the most is cooking and sharing the food with my beloved ones. In this blog I will share my recipes, the things I cook and experiencies around it. / Una de las cosas que más me gusta es cocinar y compartir la comida con mis seres queridos. En este blog voy a compartir mis recetas, las cosas que cocinar y experiencias en torno a ella.
domingo, 29 de mayo de 2011
Para disfrutar en una noche calurosa
Para disfrutar en una tarde calurosa preparé estas deliciosas papas con hierbas y aceite de oliva, calabacitas asadas con tomates deshidratados, cuscus con verduras y no podía faltar el rico pan de cerveza que a todos encanta. Esta vez lo hice con pimientos morrones asados, nueces y albahaca fresca . También disfrutamos de una ensalada de lechugas con vinagreta de queso parmesano. Mi amiga Vicky trajo otro cuscus , este con espárragos y pimiento morron acompañado de pan pita tostado. Pasamos una tarde noche muy agradable bebiendo y comiendo, acompañados de la música de Nina Simone, Anoushka Shankar, Eric Clapton con B.B: King.
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