Para la cena de Año Nuevo entre tantos platillos nuevos que comimos preparamos estas papas deliciosas y fáciles de hacer. Cocinamos
entre las mujeres que estabamos en mi casa.,mi hija preparó estas papas, yo hice una pierna de cerdo con adobo y unos camotes al horno con cebollas caramelizadas que a todos encantó e iba muy bien con la pierna,, mi mamá que estaba aqui de visita para pasar Navidad y Año nuevo preparó una ensalada de manzanas y piña, mi sobrina me ayudó a preparar los macarrones con queso, mi otra hija hizo una ensalada de lechugas con blue cheese y asi la pasamos de lo mas divertido cocinando .Que gusto empezar el año comiendo tantas cosas ricas y tan bien acompañada. .Esta es la foto de las papas al horno con hierbas aromáticas.
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